Педагогическая деятельность

2017-2018
2018-2019
2019-2020

Специальности
19.02.10 Технология общественного питания

Отчет по успеваемости
Дисциплина Группа	Кол-во обучающихся	Кол-во "5" / "4" / "3" / "2"	Уровень обученности в %	Качество обучения в %	Коэффициент успеваемости	Средний балл	Часы по плану / фактически
2017-2018
ПМ 04 Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий ТОП-IV-9	27	16 / 11 / 0 / 0	0,85	1,00	1,00	4,59	189 / 189
2017-2018
УП 04 Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий ТОП-IV-9	27	27 / 0 / 0 / 0	1,00	1,00	1,00	5,00	72 / 72
2017-2018
ПП 04 Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий ТОП-IV-9	27	27 / 0 / 0 / 0	1,00	1,00	1,00	5,00	108 / 108
2017-2018
ПМ 07 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих ТОП -II-16	23	8 / 9 / 6 / 0	0,69	1,00	1,00	4,09	72 / 72
2017-2018
ПП 07 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих ТОП-II-16	23	8 / 9 / 6 / 0	0,69	1,00	1,00	4,09	72 / 72
2017-2018
ПП 07 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих ТОП -II-17	26	26 / 0 / 0 / 0	1,00	1,00	1,00	5,00	72 / 72
2017-2018

Специальности
19.02.10 Технология общественного питания

Отчет по успеваемости
Дисциплина Группа	Кол-во обучающихся	Кол-во "5" / "4" / "3" / "2"	Уровень обученности в %	Качество обучения в %	Коэффициент успеваемости	Средний балл	Часы по плану / фактически
2018-2019
ПМ 05 Технология приготовления холодных и горячих десертов ТОП-IV-12	26	14 / 3 / 9 / 0	0,74	1,00	1,00	4,19	172 / 172
2018-2019
ПП 05 Технология приготовления холодных и горячих десертов ТОП-IV-12	26	17 / 9 / 0 / 0	0,88	1,00	1,00	4,65	72 / 72
2018-2019
УП 05 Технология приготовления сложных холодных и горячих десертов ТОП -IV-12	26	16 / 10 / 0 / 0	0,86	1,00	1,00	4,62	72 / 72
2018-2019
УП 03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции ТОП-III-15	0	22 / 0 / 0 / 0				5,00	108 / 108
2018-2019
Курсовая работа МДК 03.01 "Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции" ТОП-III-15	22	14 / 8 / 0 / 0	0,87	1,00	1,00	4,64	30 / 30

Специальности
19.02.10 Технология общественного питания

Отчет по успеваемости
Дисциплина Группа	Кол-во обучающихся	Кол-во "5" / "4" / "3" / "2"	Уровень обученности в %	Качество обучения в %	Коэффициент успеваемости	Средний балл	Часы по плану / фактически
2019-2020
МДК 01.01 Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции ТОП-19	11	2 / 5 / 4 / 0	0,60	1,00	1,00	3,82	104 / 104
2019-2020
МДК 02.01 Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции ТОП-19	11	4 / 4 / 3 / 0	0,69	1,00	1,00	4,09	108 / 108
2019-2020
УП 03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции ТОП-19	11	4 / 7 / 0 / 0	0,77	1,00	1,00	4,36	108 / 108
2019-2020
ПП 03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции ТОП-19	11	5 / 6 / 0 / 0	0,80	1,00	1,00	4,45	72 / 72
2019-2020
МДК 07.01 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих ТОП-20	22	13 / 9 / 0 / 0	0,85	1,00	1,00	4,59	72 / 72